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管理者
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10月
9
(火)
お知らせ看板の製作
カテゴリー
直販センター
かつて友人にお願いをして、2本足のお知らせ看板の製作をやりましたが今度は別に1本足のを作ります。今度は私自身が作ります。といいますのも以前はこの様にお店の外に立...
続きを読む
| 閲覧(17992)
11月
4
(日)
お知らせ看板の製作
カテゴリー
直販センター
一向にはかどりません看板作り。不思議な位に進みません。細かく切断された帯鉄、つなぎ合わせて必要な長さまで溶接でつなぎ合わせます。なかなか真っ直ぐには繋げません。...
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| 閲覧(13692)
12月
7
(月)
おかしパン?マドレーヌ?
カテゴリー
直販センター
たまごプリンに続いて今度は、お菓子のようなパン?を作っています。卵白を大量に使ったらこんなのが出来ました。甘食かな?ちょっと違います。少し焦げ目が付いて来ました...
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| 閲覧(49037)
10月
10
(木)
1ヵ月後の羽生店
カテゴリー
直販センター
羽生東店がオープンをして1ヶ月が経ちました。いろんな事が有りました。お客さんの要望、種類の違う卵をどの様に配置をしたらよいか?自動販売機なので卵を入れる部屋数は...
1
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| 閲覧(26391)
6月
24
(月)
「煮卵」の開発
カテゴリー
直販センター
煮卵を販売しましょうと始まって、もう何ヶ月経ったのでしょう?やっと発売に漕ぎ着きました。私の担当はゆで玉子を作る、でした。ゆで加減が此処までたどり着くのは大変で...
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| 閲覧(15814)
9月
20
(日)
「たまごプリン」を発売しました
カテゴリー
直販センター
取り組み始めてからかれこれ一年位になります。やっとの思いで発売にこぎ着けました。牛乳と卵、グラニュー糖、バニラとシンプルなレシピです。特殊な素材を沢山使用してい...
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| 閲覧(54519)
2月
9
(日)
sochiオリンピック
カテゴリー
直販センター
ソチオリンピックに合わせるかの様にして日本列島に大雪が降りました。30cm以上の積雪は私が子供の頃には時々降った様な記憶がありますが、近年では珍しい積雪量でした...
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| 閲覧(24255)
1月
20
(月)
Dr.コパの風水
カテゴリー
直販センター
今日は1月20日「大寒」、かねてより大寒卵は珍重されて来ておりましたがここ数年、Dr.コパ氏の風水により「金運」「滋養強壮」に富むと言うことで更に人気が出て来て...
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| 閲覧(21498)
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