ロールケーキ用のスポンジケーキが意外と人気です。ロールケーキの試作段階から生クリームなしのスポンジケーキのみを販売していましたがここに来てさらに売れ始めました。...

孵化を開始して7日目で検卵を行いました。温度、湿度です。湿度が高めです、４５％に設定をしていますがなかなか下がりません。孵卵器内部の烏骨鶏の種卵です。数字は産卵...

烏骨鶏がいよいよ発生の時期になりました。２回目の検卵を済ませて７１個の卵が活き残りました。全部発生すると７１羽、でも殻から出られない雛が居るかも知れません。雛は...

お待たせいたしました。約半年ぶりになります、第１７弾たまごのつかみどりを開催します。２０１５年6月19日(金)より３日間　　　　　6月21日(日)までになります...

今年の夏は皆さんなりの節電に取り組んだことと思いますが、私たちはカボチャを鶏舎の日除けに栽培をしました。全鶏舎の半分ほどの面積にしか植えられませんでしたが少なく...

孵化をしてから40日余り経過しました。こんなに大きく立派になりました。足にもすね毛？が生えています。チョコランと座って撮影に協力的です。落ち着いていてまるで大人...

早いものですね〜、前回からもうすでに５日が過ぎました。台風15号も通り過ぎました。あなたの地域の被害はどうでしたか？ここ館林市はこれといってなかったように思いま...

その後の烏骨鶏羽も乾いてあちらこちらと動き回って何か面白い事を探しています。お母さんを探しているのかな？ほとんどの烏骨鶏は白いですが何羽か黒いのが居ます。こちら...

烏骨鶏の孵化７日目の画像購入したばかりのGalaxy-s8で再度撮影しました。中央に核らしき黒いかげ、解りにくいですが血管が大きく卵全体を網羅するように張り巡ら...

昨日、2017/09/19孵化6日目の画像です。検卵器でたまごの鈍端部に気室が有りますがそこから光を照射して卵の中を見たところです。カメラの夜間撮影モードで撮り...