アスタキサンチンの情報がメーカーのケイ・アイ化成(株)より次々とやってきます。私も勉強しないと全く解らないので助かります。小雑誌を戴きました。ふるさと文庫活性酸...

かつて友人にお願いをして、２本足のお知らせ看板の製作をやりましたが今度は別に１本足のを作ります。今度は私自身が作ります。といいますのも以前はこの様にお店の外に立...

ブログ更新がストップしてしまったのは、こちらの直販センターのせいでした。昨年のクリスマスの準備から始まって本番クリスマス、それが終わると新年を迎える為の準備です...

第11回つかみどりフェスティバル初日大勢の方にお越し頂きありがとうございました。天候にも恵まれまして沢山のお客さんにご来店頂きました。閉店19時初日終了間際、お...

煮卵に続きまして今度は玉子たっぷりの「たっぷりたまごサンド」を販売しようと研究開発を行っておりましたがいよいよ販売開始です。見た目はこんな感じです。レタスを付け...

台風4号による雨、恐るべし。イベント中の台風は以前にもありましたが、うまくそれてくれましたが今回ばかりは真っ正面からやって来ますね。気象庁によりますと、今夜あた...

焼き鳥器の掃除がまだ終わっていませんがレンジ用の五徳が老朽化が甚だしく厚焼き卵を焼くのにフライパンが平らにならず焼きにくいとの依頼を受け対応しました。周りの円の...

昨日は「つかみどりフェア」２日目でしたがどうしたんでしょ、良い天気だったのにお客さんが来ません。こんな事初めてでした。ですが、本日はこんな天気ですが沢山来て頂い...

新鮮すぎる玉子のゆで玉子を作ると、白身と卵殻が綺麗に剥がれてくれない。それを解決する手立てはネットでも数多く紹介されていて、当方もそれをお客さんに紹介している。...

煮卵を販売しましょうと始まって、もう何ヶ月経ったのでしょう？やっと発売に漕ぎ着きました。私の担当はゆで玉子を作る、でした。ゆで加減が此処までたどり着くのは大変で...