平成29年3月24日(金)の画像です５〜６輪以上の開花は間違えなく有ります。開花宣言でもよろしいのではと思います。1日前の開花宣言も「あり」かも知れません。私が...

取り組み始めてからかれこれ一年位になります。やっとの思いで発売にこぎ着けました。牛乳と卵、グラニュー糖、バニラとシンプルなレシピです。特殊な素材を沢山使用してい...

平成29年9月19日(火)烏骨鶏の孵化、6日目。受精卵と無精卵を分ける作業をします。AMAZON.CO.JPに発注しましたが届くまでにかなり時間がかかるようでし...

烏骨鶏がいよいよ発生の時期になりました。２回目の検卵を済ませて７１個の卵が活き残りました。全部発生すると７１羽、でも殻から出られない雛が居るかも知れません。雛は...

お店の販売用の手作りハンバーグのため玉葱を煮込みました。2600ｇの細切れを煮込み830gになりました。1770gの水分を飛ばしたことになります。で、500gの...

平成30年3月30日(金)に入雛したばかりの画像ですそれから14日が経ち少し大きくなりました。孫とひよこ孫はひよこが大好きみたいです。...

今年の夏は皆さんなりの節電に取り組んだことと思いますが、私たちはカボチャを鶏舎の日除けに栽培をしました。全鶏舎の半分ほどの面積にしか植えられませんでしたが少なく...

烏骨鶏の孵化７日目の画像購入したばかりのGalaxy-s8で再度撮影しました。中央に核らしき黒いかげ、解りにくいですが血管が大きく卵全体を網羅するように張り巡ら...

7月26日リザマートの袋が破かれて4粒の果粒が引きちぎられてなくなって居ました。よく見るとその果皮は太い枝に2枚に分けられて貼り付けてあり、その種は直下の草の葉...

卵かけご飯とは関係ありませんが以前より気になっていましたので、ここにつぶやいてみたい。実はタイトル「オオクボアキエ」の名前そのものの事です。ご存じの方も多いとは...