葡萄の種類でリザマートはロシア系の葡萄の様である。大粒で赤い実を付けます。６〜７年前に苗木を購入しましたが未だに食べたことがありません。昨年はやっと天山を食べる...

今度は、ガスオーブンのお掃除です。比較的新しいのでメーカーとか品番なども解りますので説明しやすいです。とは言え２０年程前の代物のようですが。お腹の中身を摘出され...

あの、忘れられた部品がどうも気になりまして仕方有りません。ブログ用に撮影してた写真を眺めていたら、切り込みを発見しました。急いで、はめ込んでみましたらぴったり入...

修理完成品リンナイＲＣＫ−２０ＡＳガスオーブンのテストを含め「香草焼き」を焼いてみました。以前よりも焼き焦げなどの部分が少なく美味しく焼けました。オーブン庫内の...

焼き鳥器の掃除がまだ終わっていませんがレンジ用の五徳が老朽化が甚だしく厚焼き卵を焼くのにフライパンが平らにならず焼きにくいとの依頼を受け対応しました。周りの円の...

ロールケーキを売り出そうと検討して参りましたが一つの答えを得るに至りました。今後も改良を加えながら更に良いものをと研究して参りますが受け入れて頂けるレベルまで到...

予てよりアイスクリームプリンなど手作りで提供できるレシピ開発にいそしんで参りましたが、この度　難関のロールケーキに取り組んで参りました。スタッフ誰でも同じロール...

昔、熱帯魚を飼っていた水槽がありましたので、修理をして使います。水漏れがないか雨水を張って確認してますが完璧ではない様です。少し漏るようです。ロックウールを一晩...

４月２７日生まれのヒナ、このあいだ飛駒農場に移動したヒヨコです。だいぶ大きくなりましたでしょう。本日で６０日目です。あと６０日ぐらい経ちますと、卵を産むかも知れ...

生まれ１３日目です。餌もよく食べて順調に育っています。撮影のために1羽だけ連れてくるとピヨピヨ鳴いて寂しがってしまい逃げようとしますが、２羽を連れてくるとそんな...